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일본 도쿄 라면(라멘) 랭킹 톱10

qOOp 2014. 10. 3. 01:00
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일본 도쿄 라면 랭킹 톱 10, 2014년 10월 기준

일본에는 정말 많은 라면 아니 라~멘이 있습니다. 돼지뼈를 우려낸 국물로 만든 돈코츠 라면, 간장을 베이스로 한 쇼유라면(간장라면), 소금을 베이스로 국물이 깔끔한 시오라면(소금라면), 일본의 된장인 미소를 넣어 만든 미소라면(된장라면), 면과 국물을 따로 해서 라면을 찍어서 먹는 츠케면 등이 있습니다.

일본 사람들이 좋아하는, 도쿄에서 가장 맛있는 라면은 어떤 라면일까요? ( 자료, 이미지 출처는 타베로그, 2014년 10월 1일)

1. 一燈(いっとう): 잇토우

라면집 이름이 인상적입니다. 일등이라는 발음과 동일해서인지 도쿄 라면집에서 일등을 차지했습니다. 

라면 종류 : 魚介(교카이) 라면, 魚介つけめん(교카이츠케면)

교카이라면이란? 

각종 해산물과 게, 생선등을 주재료로 해서 만든 국물을 베이스로 하는 라면입니다. 생선의 경우는 카츠오, 참치등의 머리를 많이 사용하며, 라면집에 따라서 재료는 다릅니다. 

대표 메뉴 : 濃厚魚介つけめん(노우코우교카이츠케면)

라면 가격 : 750엔 ~ 950엔

위치 : JR소부선 신코이와역


2. つけ麵 道(つけめん みち): 츠케면 미치

라면 종류 : 豚骨魚介(돈코츠교카이) 츠케면

대표 라면 : つけめん(츠케면)

라면 가격 : 500엔 ~ 950엔

위치 : JR조반선 카메아리역


3. 中華そば屋 伊藤(いとう): 추카소바야 이토우

라면 종류 : 煮干し(니보시) 소바

니보시란?

니보시는 작은 생선을 쪄셔 말린 것을 니보시라고 하며, 한국에서 흔히 말하는 멸치라고 생각하시면 됩니다.

대표 라면 : 肉そば(니끄소바)

라면 가격 : 550엔 ~700엔

위치 : 도쿄메트로 남북선 오지카미야역


4. 煮干鰮ラーメン 圓(エン): 니보시이와시라면 엔

라면 종류 : 煮干し(니보시) 라면

대표 라면 : 煮干ラーメン(니보시라면)

라면 가격 : 700엔 ~850엔

위치 : 케이오선 하치오지역


5. Japanese Soba Noodles 蔦(ツタ): 재패니즈 소바 누들즈 츠타

라면 종류 : 醬油そば(쇼유) 소바, 간장 소바

대표 라면 : 醬油そば(쇼유소바)

라면 가격 : 800엔 ~ 1,100엔

위치 : JR야마노테선 스가모역


6. 麵屋 吉左右(きっそう):멘야 킷소우

라면 종류 : 魚介(교카이) 라면

대표 라면 : らーめん(라면)

라면 가격 : 780엔 ~ 1,060엔

위치 : 도쿄메트로 도자이선 키바역


7. 金色不如帰(コンジキホトトギス): 콘지키호토토기스

라면 종류 : 醬油、塩 (쇼유, 시오) 소바

대표 라면 : 味玉そば(아지타마시오소바)

라면 가격 : 750엔 ~880엔

위치 : 케이오 하타가야역


8. こうかいぼう : 코우카이보우

라면 종류 : 豚骨鳥(돈코츠토리) 

대표 라면 : ラーメン(라면)

라면 가격 : 650엔 ~950엔

위치 : 도쿄메트로 도자이선 몬젠나카초역


9. 銀座 篝(ぎんざ かがり): 긴자 카가리

라면 종류 : 鶏がら(토리가라) 라면

토리가라 라면이란

닭의 뼈로 국물을 우려내어 만든 라면을 말합니다.

대표 라면 : 鶏白湯 SOBA (토리파이탕) 소바

라면 가격 : 780엔

위치 : 도쿄메트로 긴자선, 히비야선, 마루노우치선 긴자역


10. 田中商店(たなかしょうてん): 다나카쇼우텐

라면 종류 : 豚骨(돈코츠) 라면

대표 라면 : らーめん(라면)

라면 가격 : 680엔 ~980엔

위치 : 츠쿠바익스프레스 로크초역


일본 도쿄 여행시 가장 많이 알려진 이치란, 코멘 등은 순위에도 올라오지 못하네요. 라면도 시기에 따라서 유행을 하는 것일까요? 이번 도쿄 라면 톱 10에는 교카이 베이스로 만든 라면이 많은것 같습니다.

일반적으로 많이 알려진 돈코츠, 쇼유, 시오, 미소 보다는 쿄카이라면이 상위권을 차지하고 있네요. 또한 도쿄 중심보다는 도쿄 외곽의 라면집 많습니다.

일본 라면집이 한국에 들어오기 전까지는 거의 인스턴트 라면 그 중에서도 신라면과 안성탕면이 전국을 통일하다시피 하였는데, 일본은 정말 다양한 라면을 즐길수 있다는 것이 부럽기도 합니다.

라면을 좋아하시는 분들은 한번쯤 들러 보시는 것도 좋지 않을까 생각합니다.