일본하면 시스, 스시하면 일본! 도쿄 스시 톱10!2011년 3월 11일 일본의 관동 대지진과 원전 폭발 이후 방사능의 영향으로 예전보다 생선을 기피하는 경향이 생긴것은 사실이지만, 그래도 일본에서는 스시를 사랑하며 많이 먹고 있습니다. 한국에서 일본으로 여행을 가면 누구나 한번쯤 맛을 보는 스시(寿司、鮨:すし), 관광객들이 대표적으로 많이 방문하는 츠키지 시장의 스시다이(寿司大), 다이와(大和), 시부야의 미도리스시 등과 저렴한 카이텐스시(회전스시)가 있습니다. 여행객이라면 이러한 스시집에서도 충분히 스시의 맛을 느낄수 있지만, 스시다이, 다이와, 미도리 등을 방문해보면 알겠지만, 대부분이 외국인입니다. 스시라는 음식이 저렴한 음식이 아니지만, 다른 스시집에 비하여 상대적으로 저렴하며, 가격대비 퍼포먼..